Sensorische Bierverkostung mit Biersommelier.
Keine Biersorte gleicht der anderen – das weiß jeder. Doch gerade bei Bier lohnt es sich besonders, die Unterschiede zu „degustieren“. Erleben Sie eine spannende Bierverkostung in geselliger Runde bei uns in der Brasserie und lernen Sie die geschmacklichen Unterschiede verschiedener Bierspezialitäten kennen.
Neben dem Geschmack spielen auch der Geruch, das Aussehen und der Schaum eine Rolle bei der Beurteilung. Unser Biersommelier führt Sie persönlich in die Geheimnisse der sensorischen Bierverkostung ein. Lernen Sie alles Wissenswerte über das Handwerk und die internationalen Biersorten kennen.
Programmablauf:
- Einführung in die Sensorik und in das Verkosterschema
- Übersicht der Bierspezialitäten aus der Region und aller Welt
- Verkostung sechs ausgewählter Biersorten und passenden Snacks
- Abschließendes Teilnahme-Zertifikat
Jeden 3. Samstag im Monat von 10 bis ca. 13 Uhr
(und auf Anfrage für Gruppen) Teilnehmeranzahl: 8-12 Personen.
pro. Teilnehmer 59,- Euro
